在北京吃荞麦面营养丰富，食用方便快捷。荞麦面分冷食，热食两种，冷荞麦面主要在夏季食用，有笊篱荞麦面，蒸笼荞麦面，热食荞麦面有清汤荞麦面等。在北京吃荞麦面去日本餐厅是个不错的选择...

北京节后清肠美食要注重的是进食清淡且有规律。如能清肠那最合适不过的美食就是粗粮了，及时补充膳食纤维，以控制节日期间超量摄取的油腻食物。北京节后清肠美食中的粗粮是您肠道中清道夫。...

北京好吃的面条其实都不算贵，最有名的就是老北京炸酱面了，这里的面条采用传统手擀工艺，口感筋斗，粗细均匀，配以6色菜码。北京好吃的面条酱料选用老北京“六必居”生产的优质干黄酱，再配...

北京伏天吃面俗话说，头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋。北京伏天吃面，这一习俗至少自三国时期就已开始了。二伏吃面，北京人叫“辟恶”，据说可以祛除潮暑，刺激食欲。赶上伏天，咱们就把京...

北京过年吃饺子一夜连双岁，更岁在饺子，纵有珍肴万席，不如饺子一垫。北京过年吃饺子老礼说：有钱没钱，吃了饺子就算过年。过年吃饺子因为和面的和字就是“合”的意思，饺子的饺又和“交”...

北京正月初二吃面，长命百岁。小小面条上厅堂，面面俱到味不同。您可以在北京正月初二时，尝试一下老北京的炸酱面，独家秘制的炸酱面拌上手擀面和八样菜码，做成地道的老北京炸酱面，让人诱...

京味十足，炸酱面名不虚传！ “来了，您哪，几位，里边请”“小二，倒茶”，这样的高喊声从您一进门就伴随在耳边，让您一下子沉浸在老北京的古文化中，随之而来的便是穿对襟衣衫、蹬圆口黑布...